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FRANCESCO Uno chef a tua completa disposizione per il tempo di un pranzo o di una cena!

HOME

Chef a domicilio per eventi: Cuoco Italiano molto riservato, cucina in casa tua, podere, agriturismo, poggio, barche, casa vacanza, casa in affitto, casa al mare o di montagna.
Servizio CookMom: possibilità di consegne a domicilio 
Chef at home for events: very private Italian chef, cooking in your home, farm, farmhouse, hillock, boats, holiday home, rental house, seaside or mountain house.
CookMom service: possibility of home delivery

FRANCESCO CHEF E COOKING CLASS A DOMICILIO
Uno chef a tua completa disposizione.
Francesco uno chef professionista a domicilio da oltre 13 anni chef di professione da 25 anni totali

Il mio servizio:
Eseguo tutti i servizi del food, cooking class, pizza party a domicilio 
Cuoco Italiano molto riservato, cucina in casa tua, podere, agriturismo, poggio, barche, casa vacanza, casa in affitto, casa al mare o in montagna.
Il servizio può essere per singole occasioni, giorni alterni, tutto del soggiorno, per più giorni, settimane, mese o mesi

Chef a completa disposizione sia a domicilio sia presso la mia scuola di cucina per tutti i tipi di cooking class.
In caso la casa, villa, appartamento non dispone di spazi a disposizione posso offrire la mia scuola di cucina dove eseguire cooking class, pizza party con forno a legna ed eventi per gli ospiti, richieste personalizzate.

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FRANCESCO CHEF AND HOME COOKING CLASS
A chef at your complete disposal.
Francesco has been a professional home chef for over 13 years and has been a professional chef for a total of 25 years

My service:
I perform all food services, cooking classes, pizza parties at home
Very private Italian chef, cook in your home, farm, farmhouse, hill, boats, holiday home, rental house, house by the sea or in the mountains.
The service can be for single occasions, alternate days, the entire stay, for several days, weeks, months or months

Chef at your complete disposal both at home and at my cooking school for all types of cooking classes.
If the house, villa or apartment does not have available space, I can offer my cooking school where cooking classes, pizza parties with a wood oven and events for guests can be held, personalized requests.

 

Tel: +39 340 74 24 654 disponible WhatsApp

Email: francescolax76@gmail.com

 

ABOUT
MENUS
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Menu

Servizio personalizzato ideale per chi desidera organizzare degustare delle specialità ricercate. 

Possiamo concordare il menù.

Posso inviare le mie proposte e i miei menù.

Cene, pranzi, colazioni, eventi, pizza party, matrimoni, servizi per prima e dopo il matrimonio, food a tema  per eventi carnevale, medioevali, rustici, light, carnivori, specialità di pesce, carne, cene per celiaci, vegetariani, gluten free, intolleranze e tutto quello che riguarda problematiche alimentari.

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​Personalized service ideal for those who want to organize the tasting of refined specialties.
We can agree on the menu.
I can send my proposals and my menus.
Dinners, lunches, breakfasts, events, pizza parties, weddings, services for before and after the wedding, themed food for carnival, medieval, rustic, light, carnivorous events, fish specialties, meat, dinners for celiacs, vegetarians, gluten free , intolerances and everything related to food problems.

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Corsi di cucina a domicilio o presso la mia scuola di cucina

Corso di cucina a domicilio:
Organizzare una lezione di cucina a domicilio è semplice, sarà sufficiente contattarmi, fisseremo data ed ora della lezione, sarò al tuo domicilio con tutto il necessario alla realizzazione dell'evento.
* Allegria

* Vino Rosso di Montepulciano

* Materie prime

* Strumenti e Attrezzatura
* E quant'altro possa essere utile

 

Corso di cucina presso al mia scuola di cucina a San Casciano dei Bagni (SI) Toscana presso la struttura Villa Vetrichina www.villavetrichina.it

Organizzare una lezione di cucina è semplice, sarà sufficiente contattarmi, fisseremo data e ora della lezione.

Forniremo:
* Allegria

* Musica

* Vino Rosso di Montepulciano

* Materie prime

* Strumenti e Attrezzatura
* E quant'altro possa essere utile

Possibilità di pernottamento 

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Disponibile per vegeni, gluten free, intolleranze, vegetariani, problematiche di alimentazione, tutti posso partecipare.

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Home cooking class:
Organizing a cooking lesson at home is simple, just contact me, we will set the date and time of the lesson, I will be at your home with everything you need for the event.
* Cheerfulness
* Red wine of Montepulciano
* Raw material
* Tools and Equipment
* And anything else that might be useful

Cooking course at my cooking school in San Casciano dei Bagni (SI) Tuscany at Villa Vetrichina www.villavetrichina.it
Organizing a cooking lesson is simple, just contact me, we will set the date and time of the lesson.
We will provide:
* Cheerfulness
* Music
* Red wine of Montepulciano
* Raw material
* Tools and Equipment
* And anything else that might be useful
Possibility of overnight stay

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​Available for vegans, gluten free, intolerances, vegetarians, nutrition problems, everyone can participate.

Vino e

Wine Tour

Tra una degustazione e l'altra percorreremo strade immerse nel verde della Toscana, tra girasoli e vigne, con panorami mozzafiato all'orizzonte e visiteremo i tipici centri storici di Cortona, Montepulciano, Montalcino, Pienza e di tutti gli altri paesi famosi per la produzione del vino. I pranzi in osterie tipiche o direttamente nelle cantine dei produttori vi faranno scoprire i sapori della cucina toscana tradizionale. Qualunque sia il vostro grado di conoscenza del vino, i nostri tour vi regaleranno momenti indimenticabili.

Al ritorno vi aspetterà una cena relax preparata da me in una struttura immersa nel verde dove potrete pernottare o riposare a fine della giornata.

Disponibile degustazione presso la mia scuola di cucina.

Se si desidera si può pernottare.

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​Between one tasting and another we will travel along roads immersed in the green of Tuscany, between sunflowers and vineyards, with breathtaking views on the horizon and we will visit the typical historic centers of Cortona, Montepulciano, Montalcino, Pienza and all the other countries famous for their production. some wine. Lunches in typical taverns or directly in the cellars of the producers will make you discover the flavors of traditional Tuscan cuisine. Whatever your level of knowledge of wine, our tours will give you unforgettable moments.
On your return, a relaxing dinner prepared by me will be waiting for you in a structure surrounded by greenery where you can stay overnight or rest at the end of the day.
Tasting available at my cooking school.
If you want you can stay overnight.

SPECIALS

COOK AT HOME

Il motto è: “Un ristorante a casa tua“, proprio perché per una sera (o per un pranzo) per i tuoi ospiti trasformo la tua "casa" in un ristorante, con il vantaggio dell’intimità che solo casa tua può offrire!

MENU'

 

Antipasti toscani freschi del giorno

Insalate di farro 

Mozzarella di bufala

Caprese

Fiori di zucca

Carpaccio di Chianina

 

 

PRIMI PIATTI

 

Lasagna al forno di carne e di verdure

Melanzane alla parmigiana

Pici con anatra, ragù, cinghiale, condimento vegetale

Tagliatelle con anatra, ragù, cinghiale, condimento vegetale

Ravioli burro e salvia o con anatra, ragù, cinghiale, condimento vegetale

Pasta fredda

Pasta a richiesta con tartufi o funghi porcini di stagione

Pasta con pesce

Tortellini

Pasta fatta in casa alla rustica

 

SECONDI PIATTI

 

Anatra in porchetta

Coniglio in umido o fritto

Pollo arrosto

Scaloppine al limone

Roast Beaf

Vitello tonnato

Arista al forno

Peposo

Bistecca fiorentina

Bistecca fiorentina senza osso

Gateau di patate

Filetto di Chianina

Trippa

 

 

 

Contorni di stagione

 

Dolce del giorno

REVIEWS

Servizio personalizzato ideale per chi desidera organizzare degustare delle specialità ricercate. 

Cene o pranzi a tema esempio di carnevale, medioevali, rustici, light, carnivori, specialità di pesce, carne, cene per celiaci, vegetariani.

FRANCESCO TOSCANA (SI)

FRANCESCO CHEF E COOKING CLASS A DOMICILIO
Uno chef a tua completa disposizione.
Francesco uno chef professionista a domicilio da oltre 13 anni chef di professione da 25 anni totali

Il mio servizio:
Eseguo tutti i servizi del food, cooking class, pizza party a domicilio 
Cuoco Italiano molto riservato, cucina in casa tua, podere, agriturismo, poggio, barche, casa vacanza, casa in affitto, casa al mare o in montagna.
Il servizio può essere per singole occasioni, giorni alterni, tutto del soggiorno, per più giorni, settimane, mese o mesi

Chef a completa disposizione sia a domicilio sia presso la mia scuola di cucina per tutti i tipi di cooking class.
In caso la casa, villa, appartamento non dispone di spazi a disposizione posso offrire la mia scuola di cucina dove eseguire cooking class, pizza party con forno a legna ed eventi per gli ospiti, richieste personalizzate.

Altri servizi sono disponibili per :
Per la tua vacanza, soggiorno, battesimo, una festa di laurea, un addio al celibato o nubilato, una cena di compleanno, cena con ospiti importanti, cena di famiglia o anche semplicemente uno sfizio, un party, una serata
romantica con la vostra dolce metà, per far gustare la cucina italiana.

Servizio personalizzato ideale per chi desidera organizzare e degustare delle specialità ricercate.
Menù personalizzati per vegani, vegetariani, gluten free, intolleranze e tutte le problematiche del food.

Il motto è: “Un ristorante a casa tua“ trasformando la tua "casa" in un ristorante, con il vantaggio dell’intimità che solo casa tua può offrire!
Servizi:
- Colazione
- Pranzo
- Cena
- Aperitivo
- Barbecue
- Wedding
- Consegna del pasto
- Shopping list
- Molto Molto altro di più
- Un offerta di servizi a 360 sta a te chiedere la tua tipologia di servizio

Come Funziona :
- Chef con assistente
- Concordare il menù e se preferisci anche abbinamento del vino
- Eseguo direttamente la spesa delle materie prime presso miei fornitori
- Cucinare
- Pulizie cucina, attrezzature, sala del pasto, alla fine del servizio tutto sarà come al mio arrivo
- Servizio spazzatura

Disponibilità di operatività:
Toscana, Umbria anche per servizi di un singolo evento
Tutta Italia ed Europa per servizi di minimo 1 settimana

Come si organizza il corso di cucina:
Organizzare una lezione di cucina a domicilio è semplice, sarà sufficiente contattarmi, ti chiedero info per spazi e attrezzature, io dispongo di tutto quello che occorre, per il resto penso a tutto io.
Merenda di benvenuto, si preparerà la pasta fatta in casa con relativi condimenti, un secondo a scelta, dolce, con preparato si realizzerà la cena.

Da quest'anno un nuovo servizio Cook Mom o delivery

Per tutti i dettagli e info contattami. 
Cordiali Saluti
Francesco Falci   

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FRANCESCO CHEF AND HOME COOKING CLASS
A chef at your complete disposal.
Francesco has been a professional home chef for over 13 years and has been a professional chef for a total of 25 years

My service:
I perform all food services, cooking classes, pizza parties at home
Very private Italian chef, cook in your home, farm, farmhouse, hill, boats, holiday home, rental house, house by the sea or in the mountains.
The service can be for single occasions, alternate days, the entire stay, for several days, weeks, months or months

Chef at your complete disposal both at home and at my cooking school for all types of cooking classes.
If the house, villa or apartment does not have available space, I can offer my cooking school where cooking classes, pizza parties with a wood oven and events for guests can be held, personalized requests.

Other services are available for:
For your holiday, stay, baptism, graduation party, stag or hen party, birthday dinner, dinner with important guests, family dinner or even simply a whim, a party, an evening
romantic with your sweetheart, to enjoy Italian cuisine.

Personalized service ideal for those who want to organize and taste refined specialties.
Personalized menus for vegans, vegetarians, gluten free, intolerances and all food problems.

The motto is: "A restaurant in your home" transforming your "home" into a restaurant, with the advantage of the intimacy that only your home can offer!
Services:
- Breakfast
- Lunch
- Dinner
- Aperitif
- Barbecue
- Wedding
- Meal delivery
- Shopping lists
- Much Much more more
- A 360° service offer is up to you to ask for your type of service

How does it work :
- Chef with assistant
- Agree on the menu and if you prefer also wine pairing
- I directly purchase raw materials from my suppliers
- Cooked
- Cleaning of the kitchen, equipment, dining room, at the end of the service everything will be as it was when I arrived
- Garbage service

Operation availability:
Tuscany, Umbria also for single event services
All of Italy and Europe for services of minimum 1 week

How the cooking class is organized:
Organizing a cooking class at home is simple, just contact me, I will ask you for information on spaces and equipment, I have everything you need, I'll take care of everything else.
Welcome snack, we will prepare homemade pasta with its condiments, a second course of your choice, dessert, with the preparation you will make dinner.

From this year a new Cook Mom or delivery service

For all details and info contact me.
Best regards
Francesco Falci

Tel: +39 340 74 24 654 |  Email: francescolax76@gmail.com

 

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